Chef de rang H/F
Cosa comprende il lavoro
Le restaurant que vous allez rejoindre :
Vous aimez évoluer dans des univers luxueux et exceptionnels ?
Rejoignez le SALON La Première AIR France et intégrez les équipes de notre lieu le plus exclusif de la Maison, au sein de l'aéroport Roissy Charles De Gaulle.
Dans ce salon, vous prendrez soin des clients à toute heure de la journée et leur permettrez de profiter d'un moment de calme et de sérénité, en toute confidentialité, avant d'embarquer.
Vos missions en tant que chef de rang seront :
- Assurer un niveau d'hospitalité adapté au concept du restaurant et à sa clientèle en ligne avec les valeurs de la Maison DUCASSE Paris
- Gérer, animer l'équipe qui travaille dans son rang et transmettre son savoir
- Préparer la salle en appliquant les standards établis
- Promouvoir les produits et la carte du restaurant auprès de notre clientèle
- Accueillir, conseiller et fidéliser les clients
- Dipartimento: F&B Sala
Su di te
- Vous êtes diplômé en hôtellerie restauration ou si vous avez une expérience dans le domaine.
- Vous êtes organisé et rigoureux dans votre travail.
- Vous êtes curieux d'approfondir vos connaissances dans le domaine de la restauration.
- Vous avez le sens du collectif et aimez travailler en équipe.
Grâce à cette expérience vous pourrez :
- Construire votre carrière en France et à L'international grâce à la diversité de nos établissements et de notre cuisine (française, orientale, italienne, ou encore 100% végétale).
- Travailler dans l'un des restaurants d'Alain Ducasse, le chef le plus étoilé au monde.
- Bénéficier de 20% de réduction dans nos restaurants et boutiques.
- Être remboursé des transports en commun à hauteur de 50%.
- Lingua richiesta: Francese.
L'azienda
Ducasse Paris, fondée par le célèbre chef aux 18 étoiles Michelin, développe en France et à l'International des activités centrées sur l'univers de la gastronomie et de l'hospitalité : 27 restaurants dans 8 pays, 2 auberges de luxe : « Les Maisons d'Alain Ducasse », la formation, le conseil, « Les Collectionneurs » (chaîne hôtelière regroupant 585 adhérents), et La Manufacture de chocolat.
Ducasse Paris c’est avant tout des hommes et des femmes passionnés et qui partagent une ambition commune : procurer du bonheur aux clients, leur faire vivre une expérience inoubliable, être créateur d’enchantement.
Cette quête repose essentiellement sur le talent de nos collaborateurs, ils sont un élément clé du succès.
C’est pourquoi notre politique de recrutement s'inscrit donc dans une vision à long terme : nous avons à cœur de développer les potentiels et de reconnaître la valeur du travail.
