ROMEO Collection
Pubblicata
Commis de rang ristorante Ducasse Napoli
Cosa comprende il lavoro
ROMEO Collection è orgogliosa di annunciare la partnership con lo chef più stellato al mondo “Monsieur Alain Ducasse”!
Il progetto è molto ambizioso e merita i migliori talenti da inserire nella brigata di sala del ristorante gourmet di Napoli interno all'’Hotel 5* lusso.
Siamo alla ricerca di un Commis de rang da inserire in pianta stabile nella sala del Ristorante gourmet Ducasse di Napoli, che avrà le seguenti mansioni:
• Assistere lo Chef de Rang con la preparazione di tutta la mise-en-place necessaria
• Eseguire in modo impeccabile il servizio di sala
• Supportare il bar nella preparazione di cocktails e bevande
• Pulizia e allestimento di buffet
• Portare il cibo dalla cucina all'ospite garantendo precisione e tempestività
• Anticipare le esigenze degli ospiti
• Fornire un servizio rapido, discreto e attento
Il progetto è molto ambizioso e merita i migliori talenti da inserire nella brigata di sala del ristorante gourmet di Napoli interno all'’Hotel 5* lusso.
Siamo alla ricerca di un Commis de rang da inserire in pianta stabile nella sala del Ristorante gourmet Ducasse di Napoli, che avrà le seguenti mansioni:
• Assistere lo Chef de Rang con la preparazione di tutta la mise-en-place necessaria
• Eseguire in modo impeccabile il servizio di sala
• Supportare il bar nella preparazione di cocktails e bevande
• Pulizia e allestimento di buffet
• Portare il cibo dalla cucina all'ospite garantendo precisione e tempestività
• Anticipare le esigenze degli ospiti
• Fornire un servizio rapido, discreto e attento
- Posizioni disponibili: 8
- da 20K a 22K
- Buoni pasto da 8 € per ogni giorno lavorato
- Dipartimento: F&B Cucina
Su di te
• Essere fluenti nella lingua inglese e italiana
• Avere passione per il servizio e ambizione per crescere professionalmente
• Esperienza pregressa nella stessa posizione in ristoranti stellati
• Essere a conoscenza degli standard SLH, FORBES
• Capacità di problem solving
• Predisposizione al lavoro in team
• Precisione e cura al dettaglio
• Avere passione per il servizio e ambizione per crescere professionalmente
• Esperienza pregressa nella stessa posizione in ristoranti stellati
• Essere a conoscenza degli standard SLH, FORBES
• Capacità di problem solving
• Predisposizione al lavoro in team
• Precisione e cura al dettaglio
- Lingua richiesta: Italiano. Inglese è un plus
L'azienda
ROMEO Collection è un Brand giovanissimo e totalmente italiano di prestigiosi Hotel 5* L, per un pubblico internazionale, giovane e alla ricerca di esperienze non scontate.
La Collection comprende al momento 3 Hotel 5* L:
• ROMEO Napoli
• ROMEO Roma,
• ROMEO Massa Lubrense.
L'intera Collection si caratterizza per il suo design unico ed eclettico che accoglie gli ospiti in veri e propri percorsi sensoriali per un’esperienza immersiva nell’arte, nel benessere e nella ristorazione d'eccellenza: la cucina del più grande dei maestri, Alain Ducasse.
Commis de rang ristorante Ducasse Napoli
A tempo completo, More than 1 anno
Data di inizio:
